こんにちは。スタッフYです。お久しぶりです。暑いですね。。。暑すぎです。さて、たまには、紅茶の豆知識でもご紹介しようかと思います。みなさんは、CTCという製法をご存知でしょうか？巷で丸いコロコロした形の茶葉をよくみかけませんか？あれは、全部CTCという製法で作ら …