こんにちは。

ロストロです。
6月に入りましたね。

なんと私6月生まれです。
ロックの日です。
梅雨です。はい。

展示会にでます。
6月14日から16日、東京ビックサイトでやるやつです。

そこで、うちのボスとNシェフでやるセミナーがあるんです。
興味のある方ご参加くださいなー。


6月16日(木)13:00~14:30
『ランチメニューとコーヒーのペアリング』
一流シェフの洋食メニューとコーヒー焙煎師のドリップコーヒーとの組み合わせを体験型セミナーにて
 
【講師】
ロストロジャパン 清水 慶一氏
アトリエシュシュ 野村 裕亮氏
 
カフェのランチでは、コーヒーは非常に重要な意味をもっています。コーヒーの味わいは食後の満足感を大きく作用することは明らかです。
本セミナーでは、お料理の味とコーヒーのマリアージュについて体験を踏まえたレクチャーを行い、お客様の満足度を上げる工夫をお伝えします。
また、カフェメニューの肝となるソースやディップのレシピをレクチャー。あなたのお店のメニューのヴァリエーションが広がる画期的なアイデアを一流シェフがお届けします。

受講料 事前: ¥3,000、当日: ¥4,000
 
●セミナーのお申込みはこちら
http://cafeshow.jp/seminar/
●業界関係者向け来場事前登録はこちら 
http://cafeshow.jp/visitor/registration.php





我々、展示会の準備で大忙しです。
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お昼ご飯を買いにいくS氏とY君。
おそろいシャツで兄弟みたい。(笑)

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撮影とかもしたり、しなかったり。

気合い入ってます。

お楽しみニー。






 

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