こんにちは。ロストロです。
突然ですが、みなさんはコーヒー豆が実は種子であることをご存知でしょうか?^ ^
コーヒー豆はリンドウ目アカネ科コーヒーノキ属のコーヒーノキという植物の「コーヒーチェリー🍒」と呼ばれる赤い実の中にある、2つの種子のことを指します。
コーヒーチェリーの中から、皮や果肉を取り除くと、我々が普段目にするような生豆が出てきます。また、ときどき丸い豆が1つだけ入ってあることがあり、これをピーベリーといいます。ピーベリーは、欠点豆と見なされる場合もあれば、稀少価値から高値で取り引きされる場合もあるようです。
さて、ここまでダラダラとコーヒー☕️の雑学を述べてきましたが、今回皆さんにお伝えしたいのは、コーヒーノキの花言葉です。
「一緒に休みましょう。」
これが、コーヒーノキの花言葉です。誰が考えたのか知りませんが、素晴らしいですよね。コーヒーを飲んでいる時間は人生の休暇と言っても過言ではありません。いや、流石にこれは過言ですかね笑い。コーヒーを飲んでリラックスしたいというのは、万国共通です。美味しいコーヒーが飲めて、リラックスできる空間を演出できるように、我々ロストロも日々精進して参りたいと思います。
因みに、コーヒーノキの花は、ジャスミンのような香りのする白い花💐で、5月〜6月に花を咲かせ、開花期間は2日ほどだそうです。
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