こんにちは！アンテナショップスタッフのSです！

最近は日差しの強い日が続いてますね。
Cafe Rostroでも、木陰のテラス席でテイクアウトを楽しむお客様が多くなってきました。


さて、今日はそんなテラス席でもお楽しみいただくことができる、Cafe Rostroのテイクアウト用コーヒーを紹介させていただこうと思います。

Cafe Rostroでは、テイクアウト用のコーヒーは全てオーダーを受けてからのハンドドリップで提供しています。



お客様の好みに合わせ、Rostroで作っているスペシャリティコーヒーのブレンドの中から、”Light”、”Mild"、”Bitter”を選んでいただき、丁寧に一杯ずつドリップしていきます。

場合によってはブレンド以外のシングルがあることもあるので、ちょっといつもと違った味を楽しんでみたいという時にはぜひスタッフにお声がけくださいね。



一杯ずつ円錐ドリッパーを使用して抽出していきます。

Rostroのブレンドが持つポテンシャルを１００％引き出せるように、我々も一番集中する時です。



約３分程度かけて抽出を完了し、ハンドドリップコーヒーの完成です。

自分達の淹れたコーヒーで目の前のお客様に少しでも笑顔になってもらいたいという気持ちを込めながら、一杯一杯丁寧にドリップしています。

そんなCafe Rostroのハンドドリップコーヒーの味、ぜひ一度お試しくださいね。


ちなみに、Cafe Rostroで提供させていただくテイクアウト用のドリンクなのですが、基本フタがない状態でお渡ししています。
フタをご入り用の場合は＋１０円となりますので、スタッフまでお申し付けください。

それではまた次回！