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コンバンワ。
ロストロデス。

センジツマクハリメッセデオコナワタイベントニバリスタ・サービストシテサンカシテキマシタヨ!!
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幕張メッセで開催されたGastech(ガステック、http://www.giievent.jp/dmge408270/)という世界最大規模のイベントで、バリスタなどのサービスを提供してきました。
ロストロ店舗のスタッフ総勢10名が参加。
これまでのトレーニングの成果を実践で発揮。
ロストロ店舗の開店を目前にしたプレ・デビューとなりました!
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実際には、出展企業の複数のブースにスタッフを配置して、
各ブースの要望に合わせてコーヒーやフードを提供。
エスプレッソマシンを駆使した各種コーヒーの提供はもちろん、
シャンパンや生ビールなどのドリンクやフードのサービスなどを行いました。
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S氏にはもちろんバリスタとして、ブースに立ってもらいました。

イベントでのサービスでは、臨機応変な対応力が求められます。
お客様のご要望や状況の変化など、次々と発生する課題に応えなければなりません。

ガステックは出展企業も来場客も、ほとんどが海外からのお客様でしたので、
お客様の"こうしてほしい"というご要望も実に多様でした。
ロストロの店舗スタッフは、お客様のさまざまなご要望に、
速やかにしかしていねいにお応えできるよう、
イベント開催の4日間で全力を尽くしました。
そして力つき、翌日は死んだように眠る、、、、、

暇もなく、翌日から私とS氏はフル稼働でしたとさ。(笑)


いやはや、怒涛の4日間でした。

しかし、ロストロの店舗スタッフの経験値はグンッと向上したのではないかと思います!
スタッフ一同、次回はロストロ店舗で皆さまにお会いできることを楽しみにしております。


わたしの個人的な感想としては、
留学中よりも英語しゃべってた私にびっくりなのと、
今までいろんなことしてきた経験が、いろんなことに生きてて、
やりがいのある仕事だったと思ってます。

わたしの大学時代の友人に頼まれてやった仕事だったんですが、
久しぶりに友人にも会えましたし、一緒に仕事もできて、いい経験でした。
正直屋バンザイ。笑

また一緒に仕事しましょうね。




 

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