こんばんは。

今日の寒さはハンパナイデスね。
まだ11月だっていうのに雪降るし、うちの地元は積もってるし。
IMG_0629
明日が怖いわぁ。滑って転ばないようにしなきゃ。

今日はとある渋谷のお客様のお店のエスプレッソマシンの定期メンテナンスに行ってきました。
もうだいぶ長ーーーく使っていただいているマシンです。
定期的にちゃんとメンテナンスしていれば、長く長ーーーく使えるんです。
特にEXPOBARは新しいモデルがでても、ほとんどのマシンの部品の規格が変わらないので、
古い型のマシンでもだいたい直せます。
もちろん例外もありますけどね。

壊れてからだと余計な費用とかかかってしまう場合があるので、
エスプレッソマシンをお持ちの方々は定期的にメンテナンスを依頼して下さいませ。

日々の清掃をまずちゃんと行ってもらうことと、
定期的にメーカーや販売店にメンテナンスを依頼していただくことが
マシン長ーーーく使っていただく秘訣です。
美味しいコーヒーを淹れるためには、
マシンを大事に使うこともとっっっても重要です。

『最近スチームが弱くなってきた気がする、、、?』
『マシンがあったまってくるとシューーーーーーって音がずっと鳴ってる?』
『基盤のボタンが押せない?反応が悪い?』
『お湯のでる量が少なくなった?』
『お湯が漏れてる、、、?』
『グラインダーが不機嫌?』
などなど、ちょっと気になる所とか普段と何か違うなと思ったりすることが
があったりする場合でもOKなので、ご相談ください。
ちなみに他社様のメーカーのマシンは対応できないものもありますので、
ご了承ください。

メンテナンスお問い合わせページはこちら



さっきメンテナンスの帰りに表参道通ってきたんだけど、
青山通りと表参道の交差点の所に何やら消防車やら救急車?やらいろいろいて、
近寄って野次馬してやろうかと思ったら通行止めで近づけず、、、。
何やら火災が起きていた模様。
煙がもくもくもくもくしてた。







 

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